2000년 한우를 파기 시작하면서 보다 신선하고 질좋은 고기를 손님들께 제공해드릴수 있을까만을 고민하며 지내오다가 강진 무성축산유통에서 매일 섬세하게 작업 후 고속버스 택배로 당일 배송하기에 이르렀습니다. 맛있는녀석들에서도 극찬 받은 자부심으로 더욱 고민하고 노력하여 한우의 대표가 되겠습니다.